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2013年2月の日記
▼ 2013/02/21(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ ナン 牛乳 ドライカレー グリーンサラダ フレンチフライ ぽんかん 今日のドライカレーは『ナン』につけて食べます。 『ナン』はインド・中近東で食べられている楕円形に伸ばして焼いた、パンのような物です。タンドールという壺形の釜の内側に生地を貼り付けるようにして焼いて作られます。 今日は、いつもごはんを納品して下さる石渡食品さんの焼いたナンです。味わっていただきましょう。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ 玉ねぎ （北海道） 豚肉 （静岡県） キャベツ （三島市） きゅうり （千葉県） ぽんかん （愛媛県） |
▼ 2013/02/21(木) 2月20日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊２月２０日の献立＊＊ わかめご飯（麦入り） 牛乳 みそ煮込みおでん 卵のしょうゆ煮 ビーンズサラダ ミニトマト | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ 大根 （三島市） きゅうり （千葉県） キャベツ （三島市） 里芋 （三島市） ミニトマト （三島市） |
▼ 2013/02/19(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 中華丼（麦入りごはん） 牛乳 じゃが芋の中華サラダ 切り昆布の煮物 いちご 今日は野菜をたっぷり使った中華丼です。中華丼だけでも野菜を１００ｇ以上使用しています。野菜は体に必要なビタミンやミネラルを補うだけでなく、コレステロールを下げたり、よくかむことによりあごが発達したり、虫歯を防ぐ作用もあります。 よくかんで味わっていただきましょう。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ じゃが芋 （北海道） 玉ねぎ （北海道） キャベツ （三島市） 豚肉 （静岡県） チンゲンサイ （静岡県） |
▼ 2013/02/18(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りごはん 牛乳 いかフライ 納豆 蒸しキャベツ コーンポテト みそ汁 みかん ☆いか いかは良質なたんぱく質を多く含み、脂肪、カロリーが低い食材です。また、広く栄養ドリンクの成分として知られている「タウリン」という成分も含まれます。タウリンは血圧を正常に保ったり、コレステロールの減少に役立つなど、生活習慣病予防に役立ちます。 今日はいかをフライにしました。よくかんで食べましょう。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ じゃが芋 （北海道） 玉ねぎ （北海道） キャベツ （三島市） ほうれん草 （三島市） みかん （静岡県） |
▼ 2013/02/15(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りごはん 牛乳 さわらのオーロラソース マヨネーズサラダ 根菜と豆の和風スープ 昆布の佃煮 キウイフルーツ ☆キウイフルーツ ニュージーランド産のものをよく見かけますが、１２月〜４月頃は国内産の物が店頭に多く並びます。硬くて酸っぱいキウイは、りんごと一緒にポリ袋に入れ、２０度前後の部屋に置いておくと追熟されて美味しくなります。今日のキウイフルーツは、八百屋さんが食べ頃になるように追熟させて持ってきてくれたので、柔らかく甘かったと思います。 ビタミンＣが豊富なキウイフルーツを、味わっていただきましょう。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ キャベツ （三島市） 玉ねぎ （北海道） 小松菜 （三島市） 大根 （三島市） 根深 （三島市） |