ようこそゲストさん

北中、北上中の給食

2014/02/17(月) 今日の給食

1402171225171.jpg**今日の献立**
麦入りご飯
牛乳
いかの唐揚げ
五目きんぴら
みそ汁
納豆

納豆
納豆は大豆を発酵させて作った日本の食べ物です。
納豆のねばねば成分はグルタミン酸とフルクタンと呼ばれる成分からできています。グルタミン酸はうまみ成分の一つ。だから納豆はかき混ぜればかき混ぜるほどねばねばし、おいしくなるのです。
よくかき混ぜ、よくかんでいただきましょう。
1402171225162.jpg★今日の主な食品の産地★
玉葱・・・北海道
納豆・・・静岡県
葉葱・・・三島市