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2010年12月の日記
▼ 2010/12/15(水) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ナン ・牛乳 ・ドライカレー ・マカロニサラダ・大学芋 ※今日の地場産物 ・牛乳 三島函南 ・豚肉 静岡 ・にんじん、トマトソース、きゃべつ、きゅうり、 さつま芋 三島 ※大学芋 大学芋は、今が旬のさつま芋を油で揚げ糖蜜を からめた物です。さつま芋は甘みがあり、ホクホ クして、味が栗に似ているので、『栗よりうまい十 三里』とも呼ばれています。でんぷんが多く、体を 温めて力のもととなります。また、『食物繊維』も 多く含まれ、おなかの調子もよくしてくれます。 |
▼ 2010/12/14(火) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦）・牛乳 ・さけの塩焼き・五目豆 ・みそ汁・みかんゼリー ※今日の地場産物 ・米、牛乳 三島函南 ・鶏肉 静岡 ・にんじん、葉ねぎ 三島・みかん果汁 静岡 ※みかんゼリー 温州みかんはアジアや北米でも生産されていて そこから輸入された温州みかんで作られたジュー スをみかんの呼び名をかたかなで書いたミカンジュ ースと言い、国内で生産された温州みかんで作られ たジュースをひらがなでかいたみかんジュースと言い、 バレイシアオレンジやネーブルオレンジ等で作られた ジュースをオレンジジュースと言うそうです。今日のみか んゼリーに使用しているジュースは静岡みかん１００% を使用したものです。 |
▼ 2010/12/13(月) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・二色丼 (麦)（ツナそぼろ・炒り卵） ・牛乳 ・肉団子のスープ・いちご ※今日の地場産物 ・米、牛乳 三島函南 ・いちご 伊豆の国（江間） ・にんじん、大根、葉ねぎ 三島 ・干ししいたけ 伊豆市 ※二色丼 ツナそぼろには、ツナ・にんじん・竹の子・油揚げ ・玉葱・ちりめんじゃこ・ごま・グリンピース等たくさん の食品が使われています。 ツナそぼろと炒りたまごをご飯にのせて食べましょう。 |
▼ 2010/12/10(金) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・手巻き寿司・のり・合わせ酢 （鮪ステイツク・かにサラダ・たくあん） ・牛乳・すまし汁・みかん ※今日の地場産物 ・米、牛乳 三島函南 ・みかん 沼津（西浦） ・たくあん、きゃべつ、きゅうり、レタス、葉ねぎ 三島 ※手巻き寿司 今日は手巻き寿司です。ご飯に合わせ酢を混ぜ 鮪やサラダ・たくあん等をのりでお好みに巻いて 食べましょう。 |
▼ 2010/12/09(木) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦）・牛乳 ・にじますのから揚げ・含め煮 ・みそ汁・牛乳かん ※今日の地場産物 ・米、牛乳 三島函南 ・古根 静岡 ・虹鱒 富士宮 ・にんじん、大根、三島 ※にじますのから揚げ 富士宮で富士山の豊かな副流水を利用して養殖 されたものです。富士宮の虹ますは全国でも１．２ 位をきそう産地です。虹ますは、低脂肪・低カロリー でコレステロールを下げ頭を良くするDHAもたっぷり 含まれています。 |