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2010年12月の日記
▼ 2010/12/08(水) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・うどん・牛乳 ・うどん汁 ・さつま芋のかき揚げ ・ツナとこまつなのごま和え・みかん ※今日の地場産物 ・牛乳 函南 ・干ししいたけ 伊豆の国 ・みかん 沼津（西浦） ・にんじん、根深ねぎ、 さつま芋、葉ねぎ、ほうれん草、白菜 三島 ※かきあげ 今日は、さつまいも・にんじん・玉葱・ハム・葉 ねぎなどたくさんの種類の食品を合わせてかき 揚げを作りました。うどんとかき揚げを合わせて 食べましょう。 |
▼ 2010/12/07(火) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・冬野菜カレー（ご飯（麦））・牛乳 ・大根サラダ ・福神漬け・いちご ※今日の地場産物 ・米、牛乳 三島函南 ・豚肉 静岡 ・にんじん、大根、かぶ、トマトソース、カリフラワー、 ブロッコリー、きゅうり 三島 ・いちご 伊豆の国 ※冬野菜カレー 今日は、かぶやブロッコリーやカリフラワー、 ほたて貝などの冬の野菜、魚介の入った 冬野菜カレーです。 |
▼ 2010/12/06(月) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳・コーヒー牛乳の素 ・たらの甘酢あんかけ・おひたし ・中華コーンスープ・昆布の佃煮 ※今日の地場産物 ・米、牛乳 三島函南 ・干ししいたけ 伊豆の国 ・にんじん、きゃべつ、ほうれん草、葉ねぎ 三島 ※おひたし（ほうれん草） 今日のおひたしには、きゃべつとほうれん草が使 われています。ほうれん草は、緑黄色野菜の中で も特に栄養価が高い野菜です。体内でビタミンAに なるカロテンが豊富で、目の機能を高める働きが あります。根元もおいしくて栄養があるので一緒 に食べましょう。 |
▼ 2010/12/03(金) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦）・牛乳 ・ちくわの磯辺揚げ・けんちん汁 ・野菜とジャコの炒め物・のりの佃煮 ・みかん ※今日の地場産物 ・米、牛乳 三島函南 ・キャベツ、小松菜、ごぼう、大根、人参、里芋、 葉ねぎ 三島 ・みかん 沼津（西浦） ※けんちん汁 けんちん汁の名前の由来は、神奈川県の 鎌倉に健長寺というお寺があり、このお寺 で昔、お坊さん達が寒い日に体を温める ためにこの料理を作って食べていました。 この健長寺汁がいつともなく、なまって 「けんちん汁」と言われるようになりました。 |
▼ 2010/12/02(木) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・すき焼き丼（ご飯（麦））・牛乳 ・さつま芋と大豆のサラダ ・みかん ※今日の地場産物 ・米、牛乳 三島函南 ・豚肉 静岡 ・白菜、根深ねぎ、小松菜、さつま芋、にんじん きゅうり 三島 ・みかん 沼津（西浦） ※すき焼き丼 日本人におなじみのすき焼きは、農機具の『すき』 を鍋のかわりに使い、すきの上で肉を焼いて屋外 で食べた事からこの名前がついたと言われています。 一つの鍋に肉と野菜を加え、濃い味付けで煮ながら 食べるすき焼きは体が温まり冬の定番の料理にな っています。 |