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2011年7月の日記
▼ 2011/07/25(月) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦）・のり佃煮 ・牛乳 ・手作りハンバーグ(和風ソース) ・おひたし ・みそ汁 ・アップルコンポート ※今日の地場産物 ・米、牛乳 三島函南 ・豚肉、鶏肉 静岡 ・しめじ、小松菜、じゃが芋、葉ねぎ 三島 ※手作りハンバーグ 今日のハンバーグは肉、豆腐、ひじきを入れ調理場 で作ったヘルシーハンバーグです。野菜も添えられて ありますので残さず食べましょう。 | ※今日は中郷中は給食がありません。 |
▼ 2011/07/22(金) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦）・わかめしらすふりかけ ・牛乳 ・春巻き ・いかの中華炒め ・ワンタンスープ ・シューアイス ※今日の地場産物 ・米、牛乳 三島函南 ・豚肉、ほんしめじ、チンゲンツァイ 静岡 ※チンゲンツァイ チンゲンツァイはほうれん草と同じように、カロチンが とても多く血をふやす働きや、カゼを予防する働 きがあります。又ビタミンCも含まれていて、体の 調子を整えてくれます。今日はワンタンスープに チンゲンツァイを使用しました。 |
▼ 2011/07/21(木) 今日の献立
【給食メニュー】
 | 【 ふるさと給食の日 】 ・スタミナ丼・牛乳 ・青のりボールのスープ ・すいか ※今日の地場産物 ・米、牛乳 三島函南 ・干し椎茸 伊豆国市 ・青のりボールの青のり 浜名湖でとれたものです。 ・うなぎ 静岡産 ・葉ねぎ 三島 ・すいか 函南 ※うなぎ 今日は夏の土用の丑（うし）の日です。日本では、 昔から夏バテ対策として、土用の丑の日に「うなぎ」 を食べる習慣がひろまっています。今日はふるさと 給食の日として浜松の名産品として有名な「うなぎ」 をスタミナ丼に使いました。今日のうなぎは静岡産の うなぎでうなぎを焼くのに静岡茶の粉末と焼津の かつをだしを使用した無添加のたれで焼きうなぎの 淡白な味を引き出し臭みの少ないうなぎに焼きあげ てあります。 |
▼ 2011/07/19(火) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・麻婆なす丼・牛乳 ・トマトと卵のスープ ・やわらか杏仁豆腐 ※今日の地場産物 ・米、牛乳 三島函南 ・なす、葉ねぎ、小松菜 三島 ・干し椎茸、トマト 伊豆の国 ・豚肉 静岡 ※麻婆なす 暑い日が続き食欲が無くなっている人、冷房漬けで汗 をかきにくくなっている人、熱が体の中にこもって思わ ぬ病気になることがあります。そんな時体の中にこもっ た熱をとる働きのあるなすと食欲をそそるチョッピリ辛み のきいた豆板醤を使った麻婆なすは夏バテ予防に大き な効き目があります。 |
▼ 2011/07/15(金) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦）・牛乳 ・さばの香味焼き ・ひじきの炒め煮 ・けんちん汁 ・プラム ※今日の地場産物 ・米、牛乳 三島函南 ・じゃが芋、小松菜 三島 ※プラム 甘酢っぱくてジューシーなすももは、初夏から夏 にかけて多く出荷される果物です。すももは英語 で「プラム」といいます。 |