▼ 2014/12/02(火) １２月２日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 鯖のおろしかけ おかか和え みそ汁 昆布の佃煮 ★ ポイント ★ 今日は、旬の鯖を油で揚げ、『大根おろし』をかけました。 大根には、「ジアスターゼ」と呼ばれる成分が含まれています。胃腸の働きを助ける成分で、食べ物を消化して、体に栄養をうまく取り入れるお手伝いをしてくれます。「ジアスターゼ」は熱に弱いので、生のままサラダにしたり、大根おろしにしたりするのがオススメです。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ さば（岩手県） じゃがいも（北海道） 白菜（茨城県） ほうれん草（千葉県） 大根（三島市） 葉ネギ（三島市） |  |