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東小学校の給食

2017/03/02(木) 3月2日の給食

1703021636201.jpg★ 今日のこんだて ★
牛乳
ごはん
カレーライス
福神漬け
こんにゃくサラダ
オレンジ

★ ポイント ★
今日は、人気メニューのカレーです。
学校のカレーは、家のカレーとは少し違うなと思ったことはありませんか?それにはいくつかの秘密があります。
一つは、たくさんの玉ねぎの時間をかけてよく炒めることです。玉ねぎは茶色になるまでよく炒めると、甘みがでておいしくなります。もう一つは、スキムミルクと粉チーズを入れて、まろやかさとコクを出すことです。
時間をかけてじっくりにこんだ、愛情たっぷりのカレーです。
★ 主な食材と産地 ★
ジャガイモ(北海道)
豚肉(三島市)
大根(三島市)
キャベツ(三島市)
オレンジ(広島県)
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