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東小学校の給食

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2017年2月の日記

2017/02/28(火) 2月28日の給食

1703010847461.jpg★ 今日のこんだて ★
牛乳
赤飯
サイコロステーキ
(おろしソース)
粉ふき芋
白菜スープ
いちご

★ ポイント ★
今日の「6年生に感謝する会」はいかがでしたか?
6年間、東小のリーダーとして学校を支えてくれた6年生にありがとうの意味をこめて、「サイコロステーキ」と旬の果物の「いちご」を付けました。
6年生も卒業まで残り一ヶ月、東小でたくさん楽しい思い出を作って下さいね!
★ 主な食材と産地 ★
じゃがいも(北海道)
牛肉(長泉町)
大根(三島市)
白菜(三島市)
葉ネギ(三島市)
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2017/02/27(月) 2月27日の給食

1702271223491.jpg★ 今日のこんだて ★
牛乳
ごはん
里芋三島コロッケ
切り干し大根煮物
かきたま汁

★ ポイント ★
里芋は、日本でもっとも古い野菜の一つで、さいばいの始まりは古すぎて分らないほどです。日本人の祖先が日本にやってきたときに、一緒にやってきたともいわれています。里芋という名は、山いもが山に自然にできるいもであるのに対して、里の畑で作るいもなので「里のいも」とよばれたことからつきました。
今日は三島でとれたさといもを使ったコロッケです。
★ 主な食材と産地 ★
里芋(三島市)
豚肉(三島市)
玉ねぎ(北海道)
ほうれん草(三島市)
えのき(長野県)
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2017/02/24(金) 2月24日の給食

1702241738171.jpg★ 今日のこんだて ★
牛乳
ほたてご飯
やきししゃも
ごぼうサラダ
みそ汁

★ ポイント ★
ほたては、北海道、東北、サハリン近海、オホーツク海など寒い地方の海に分布し、天然のものは砂底に生息しています。最近では、天然ものが減少し、養殖ものが多くなりました。養殖のものは、いかだにつるした縄に種をつけて養殖しています。きょうはほたてごはんにしました。
★ 主な食材と産地 ★
ほたて(北海道)
ごぼう(青森県)
きゅうり(伊豆市)
根深(長泉町)
人参(三島市)
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2017/02/22(水) 2月22日の給食

1702221318341.jpg★ 今日のこんだて ★
牛乳
ごはん
ニジマスのナッツソースがけ
おかか和え
具だくさん汁
富士山ゼリー

★ ポイント ★
明日、2月23日(水)は、何の日か知っていますか?
2013年に世界遺産に登録された『富士山』の日です。今日の給食は、富士山のふもとの街「富士宮」で育った「ニジマス」を使った献立です。また、ゼリーは富士山そっくりのゼリーを付けました。東小学校からは、毎日きれいな富士山を見ることができます。とっても幸せなことですね。
★ 主な食材と産地 ★
にじます(富士宮)
白菜(三島市)
大根(三島市)
ほうれん草(三島市)
里芋(三島市)
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2017/02/21(火) 2月21日の給食

1702211215371.jpg★ 今日のこんだて ★
牛乳
五目炊き込みごはん
肉じゃが
みそ汁
みかん

★ ポイント ★
『じゃがいも』は、春と秋に旬を迎える食材です。
暗くて涼しいところで保存しておくと傷まず、長い間保存ができます。じゃがいもの芽や緑色の部分には「ソラニン」という毒があり、食べるとお腹を壊してしまいます。火を通しても、毒はなくならないので、取り除いて食べるようにしましょう。
★ 主な食材と産地 ★
じゃがいも(北海道)
みかん(沼津市)
玉ねぎ(北海道)
大根(三島市)
人参(三島市)
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