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2010/09/14(火)
9月14日のこんだて
【
給食メニュー
】
《 こ ん だ て 》
キムチごはん
ぎゅうにゅう
ぎょうざ
ちゅうかいため
わかめスープ
りんごヨーグルト
* ポ イ ン ト *
キムチごはん
キムチとは朝鮮の漬物の総称です。
ダイコンや白菜、青菜などを塩漬け
にしてから、薬味とあわせて漬け込
みます。キムチにトウガラシが用いら
れるようになったのは17世紀の後半
ごろからで、このころからキムチの種類)が
増えました。今日はキムチごはんにしました。
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