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東小学校の給食

2010/09/14(火) 9月14日のこんだて

1009141238281.jpg  《 こ ん だ て 》

キムチごはん
ぎゅうにゅう
ぎょうざ
ちゅうかいため
わかめスープ
りんごヨーグルト

 * ポ イ ン ト *
  キムチごはん
キムチとは朝鮮の漬物の総称です。
ダイコンや白菜、青菜などを塩漬け
にしてから、薬味とあわせて漬け込
みます。キムチにトウガラシが用いら
れるようになったのは17世紀の後半
ごろからで、このころからキムチの種類)が
増えました。今日はキムチごはんにしました。