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2013年12月の日記
▼ 2013/12/05(木) 12月5日の給食
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう ちゅうかさいはん ハムとニラのちゅうかいため ワンタンスープ アーモンドフィッシュ みかん ☆ポイント☆ 給食では、彩りにねぎをおおくつかいますが、今日はねぎの花について調べてみました。ねぎの葉っぱは筒のようなっていますが、ねぎの花は「ねぎぼうず」と呼ばれ、はじめは薄い皮をかぶっていて、髪の毛をそったつるつるのぼうず頭のようです。そのうち皮が破れ、今度はいがぐり頭のような小さな花の集まりが現れます。他の野菜と比べるとねぎの葉っぱも変だけど、花も不思議な野菜です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・みかん（静岡産） ・こまつな（三島産） ・キャベツ（愛知産） ・白菜（高知産） ・豚肉（三島産） |
▼ 2013/12/04(水) 12月4日の給食
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう うどん うどんじる さくらえびいりかきあげ おひたし りんご ☆ポイント☆ 桜えびは、体長4cmに満たない小さなエビで、干すと鮮やかな桜色になることから桜えびといわれます。私たちの住む静岡県駿河湾がおもな漁場で、春と秋にとれます。今日は、桜えびをつかったかき揚げです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・りんご（青森産） ・ほうれんそう（三島産） ・白菜（高知産） ・たまねぎ（北海道産） ・えのき（秋田産） |
▼ 2013/12/03(火) 12月3日の給食
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう ごもくずし シーチキンマヨネーズ てまきのり いりたまご すましじる なっとう ☆ポイント☆ 大豆は「畑の肉」といわれるほど、たくさんの栄養素が含まれています。大豆の加工品には、納豆、豆腐、油揚げなどがあります。今日の納豆は、みんなの住んでいる静岡県で収穫された大粒大豆を使っています。 毎日、食べてほしい食品のひとつです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・豆腐（静岡県産大豆使用） ・たまねぎ（北海道産） ・えのき（長野産） ・れんこん（茨城産） ・にんじん（千葉産） |
▼ 2013/12/02(月) 12月2日の給食
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう ごはん じゃがいものそぼろに ごまあえ みそしる ☆ポイント☆ 白菜は冬が旬の野菜です。原産地は中国で、およそ１００年くらい前に中国へ渡った日本の兵隊が種を持ち帰りました。白菜は霜に当たると甘みと風味がまします。ビタミンＣとカルシウムを多く含んでいて、体の調子を良くする働きあります。緑の仲間の食品です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（北海道産） ・こまつな（三島産） ・白菜（茨城産） ・豆腐（静岡県産大豆使用） ・玉ねぎ（北海道産） |