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2014年11月の日記
▼ 2014/11/20(木) １１月２０日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ ごはん 鯖の味噌煮 野菜のピーナッツ和え 具だくさん汁 りんご ★ ポイント ★ 今日の主菜『サバ』はさかな偏に青と書きます。 サバやサンマ、イワシなど、背中が青い魚のことを「青魚」といいます。青魚の特徴は、ＤＨＡやＥＰＡという脂が多いことです。魚の脂は、血液の流れをスムーズにして、脳梗塞などの病気を予防します。お魚が苦手な子もいますが、子どものうちから魚に慣れ、健康な体をつくりましょう！ | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ さば（焼津市） キャベツ（三島市） ほうれん草（三島市） 大根（三島市） 里芋（三島市） 葉ネギ（三島市） |  |
▼ 2014/11/19(水) １１月19日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ ひじきごはん かんしょみしまコロッケ 小松菜の煮浸し みそ汁 ★ ポイント ★ 今日のコロッケは『三島甘藷コロッケ』です。三島甘藷コロッケは箱根西麓でとれた三島甘藷を使って作られたコロッケです。最近ではレストランや食堂、スーパー、お肉屋さんなどで売られていて、三島のＢ級グルメとして有名です。地元でとれたさつまいもを使ったコロッケを味わいましょう。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ 小松菜(三島市) 玉ねぎ（北海道） 鶏肉(宮崎県） わかめ(静岡県) ネギ(三島市) |  |
▼ 2014/11/18(火) １１月１８日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん イカの香味焼き ホウレンソウのソテー 秋味シチュー ★ ポイント ★ 『秋味シチュー』は、秋の味覚の「さつまいも」や「きのこ」が入っていることからこの名前がつきました。シチューの中のさつまいもの黄色やきのこの茶色が彩りを添えます。さつまいもには、風邪に対抗する免疫力を高めるビタミンＣが多く含まれます。さつまいもに含まれるビタミンＣは、こわれにくいので、効率よく栄養になります。 さつまいもをしっかり食べて、風邪に負けない体作りをしましょう！ | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ さつまいも（三島市） 鶏肉（宮崎県） ホウレンソウ（三島市） 人参（北海道） 玉ねぎ(北海道) |  |
▼ 2014/11/15(土) １１月１５日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん かみかみカレー フレンチサラダ ピーチゼリー 福神漬 ★ ポイント ★ こどもまつりはいかがでしたか？楽しい思い出がたくさんできましたか？今日の給食は人気メニューのカレーです。今日のカレーはいつもと違い、「れんこん」と「ひよこ豆」を入れました。どちらも食感のよい食材なので、探しながらよく噛んで食べましょう。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ キャベツ（三島市） 玉ねぎ（北海道） じゃがいも（北海道） れんこん（茨城県） 豚肉（静岡県） 小松菜（三島市） |  |
▼ 2014/11/14(金) １１月１４日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん 筑前煮 かき玉みそ汁 納豆 ★ ポイント ★ 筑前煮の『こんにゃく』は、こんにゃくいもから作られます。こんにゃくの特徴は、食物せんいを多く含むことです。食物せんいは、腸の中をきれいにし、便秘を予防するはたらきがあります。肥満やがんを予防する効果もあると言われています。独特の食感を楽しみましょう。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ れんこん（茨城県） ごぼう（青森県） えのき（長野県） 鶏肉（宮崎県） ほうれんそう(埼玉県) 納豆(静岡県) |  |