▼ 2016/01/26(火) １月２６日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 高菜チャーハン 春巻き 豆腐とチンゲンサイのスープ 加工小魚 ★ ポイント 高菜チャーハンには、「高菜漬け」と呼ばれる漬け物を使います。 |
高菜漬けは、�盧擇陵佞魃�で４ヶ月ほどつけ込んだ漬け物で、「日本三大漬物」として知られています。高菜漬を使った料理に、和歌山県や三重県、奈良県の郷土料理の「めはりずし」があります。これは、まん丸の大きなおにぎりを�盧擇陵佞琶颪爐海箸�ら、「めをみはるほど大きくて、おいしい」というのが由来と言われています。
�盧擇瞭汎辰聞瓩蠅鯡�わいましょう。
| ★ 主な食材と産地 ★ チンゲンサイ（浜松市） 豆腐（静岡県） 豚肉（静岡県） 根深ねぎ（長泉町） 古根（高知県） |  |