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東小学校の給食

2016/07/04(月) 7月4日の給食

1607050816331.jpg★ 今日のこんだて ★
牛乳
ごはん
冬瓜と豚肉のカレー煮
卵スープ
スイカ

★ ポイント ★
とうがんは、漢字では「冬の瓜」と書きますが、夏にとれる野菜です。収穫した後も、冬までくさらずに、ながく保存がきくことから、「とうがん」と名付けられました。とうがんと同じ「うり」の仲間には、「きゅうり」「かぼちゃ」「すいか」などがあり、すべて夏の野菜です。うりの仲間の野菜は、体を冷やす働きがあるので、蒸し暑い今の季節にぴったりの食材ですね。
★ 主な食材と産地 ★
とうがん(浜松市)
すいか(三島市)
タマネギ(静岡県)
豚肉(三島市)
絹ごし豆腐(静岡県)
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