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東小学校の給食

2017/10/02(月) 10月2日の給食

1710021322561.jpg☆こんだて☆

・ぎゅうにゅう
・ごはん
・豆腐のカレー煮
・ツナのあえもの
・りんご


♪ポイント♪

・カレー粉はインドから生まれ、20〜30種類の香辛料からできています。そのなかで色をつけるための香辛料はターメリックで、カレー粉が黄色いのはこの香辛料が入っているからです。香辛料は胃の働きを活発にして食欲を起こさせる働きや、食品をいたみにくくする働きがあります。今日は豆腐のカレー煮です。
1710021322562.jpg★主な食材と産地★

・キャベツ(群馬)
・りんご(青森)
・きゅうり(群馬)
・たまねぎ(北海道)
・にんじん(北海道)