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2014/07/01(火)
7月1日の給食
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*ぎゅうにゅう
*わかめごはん
*キャベツいりつくね
*ひじきのいために
*みそしる
こんだてのポイント
<ひじきのいために>
海にかこまれている日本では、大昔から海藻が食べられてきました。海藻はミネラルやビタミンがたくさんふくまれていて、生で食べるだけでなく、乾燥したりして年中食べることができるので、保存に強い「海の野菜」と言えます。今日はひじきをいためににしました。
主な食材の産地
*じゃがいも(三島市:農家の前島さん)
*小松菜(三島市:農家の前島さん)
*たまねぎ(佐賀県)
*さやいんげん(秋田県)
*にんじん(千葉県)
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