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西小学校の給食

2017/04/24(月) 4月24日(月)

1704241857241.jpg☆今日の献立☆
・牛乳
・麦入りご飯
・鯖のおろしかけ
・ごまあえ
・具だくさん汁
・清見オレンジ

♪今日の献立♪
<鯖のおろしかけ>
 さばには、皮とふつうの肉との間に赤黒い「血合」という部分が多くあります。この血合いがたくさんある魚は、ほかにカツオ、イワシ、マグロ、サンマなどがいます。血合い肉は血をつくる大切な栄養素が多くふくまれています。今日はさばを油であげて、だいこんおろしをかけてたべる、「さばのおろしかけ」にしました。
1704241857242.jpgrainbow主な食材の産地rainbow
・清見オレンジ(愛媛県産)
・大根(生産者の山本さん)
・小松菜(生産者の山本さん)
・新キャベツ(三島産)・
・葉ねぎ(生産者の山田さん)
・豆腐(静岡県産大豆)
・油揚げ(静岡県産大豆)