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2013年9月の日記
▼ 2013/09/20(金) ９月２０日の給食
【給食メニュー】
 |  今日のこんだて＊ぎゅうにゅう ＊ドライカレー ＊フレンチサラダ ＊ソフトクリームヨーグルト こんだてのポイント＜ドライカレー＞ 今日のドライカレーには大豆が入っています。大豆には牛肉に負けないくらいの栄養があるので、畑の肉と言われています。味わって食べましょう。 | ||
 |  主な食材の産地＊たまねぎ（北海道） ＊キャベツ（群馬県） ＊とりにく（静岡県） ＊きゅうり（秋田県） ＊にんじん（北海道） |
▼ 2013/09/19(木) ９月１９日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊にくじゃが ＊みそしる ＊おつきみだんご ＊わかめしらすふりかけ こんだてのポイント＜おつきみだんご＞ 今日はお月見の日です。お月見は、昔のこよみの８月１５日に月をながめることで、この日の月は「十五夜」「中秋の名月」「芋名月」と言われます。お月見の日には、おだんごやお餅、すすき、芋などをお供えして月を眺めます。今日はお月見のおだんごを作りました。 | ||
 | おもな食材の産地 ＊じゃがいも（北海道） ＊たまねぎ（北海道） ＊ぶたにく（三島市） ＊キャベツ（群馬県） ＊はねぎ（三島市：農家の山田さん） |
▼ 2013/09/18(水) ９月１８日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊マーボードウフ ＊じゃがいものちゅうかサラダ ＊かこうこざかな こんだてのポイント＜じゃがいものちゅうかサラダ＞ じゃがいもはおもにエネルギーのもとになる、黄色の仲間の食品ですが、野菜のようにビタミンCも多く含んでいます。今日のサラダは、じゃがいもときゅうりとにんじんを蒸して、ごま油をきかせたドレッシングであえて作りました。 | ||
 | 主な食材の産地 ＊じゃがいも（北海道） ＊たまねぎ（北海道） ＊きゅうり（秋田県） ＊ぶたにく（三島市） ＊にんじん（北海道） |
▼ 2013/09/17(火) ９月１７日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊みしまコロッケ ＊むしキャベツ（ソース） ＊みそしる こんだてのポイント＜みしまコロッケ＞ 今日のコロッケは三島コロッケです。三島コロッケは箱根西麓でとれた三島馬鈴薯を１００％使って作られたコロッケです。最近では、スーパーやお肉屋さんなどでも売られています。 | ||
 | 主な食材の産地 ＊キャベツ（群馬県） ＊大根（北海道） ＊じゃがいも（北海道） ＊人参（北海道） ＊ごぼう（青森県） ＊葉ねぎ（三島市：農家の山田さん） |
▼ 2013/09/13(金) ９月１３日の給食
【給食メニュー】
 | 今日のこんだて ＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊さんまのしおやき ＊ごまあえ ＊みそしる ＊のりふりかけ こんだてのポイント＜さんまのしおやき＞ さんまは刀に形と色が似ていることから、漢字で「秋・刀・魚」と書いて、「さんま」と読みます。８月ごろまでは北海道よりも北にいるのですが、９月ごろからたまごを産むために、太平洋側の日本各地の岸にそって、南におりてきます。南に向かいながら、さんまはまるまる太り、たまごをうむ直前に脂がのっておいしくなります。今日はさんまを塩焼きにしました。 | ||
 | 主な食材の産地 ＊じゃがいも（三島市：農家の前島さん） ＊キャベツ（群馬県） ＊小松菜（三島市：農家の前島さん） ＊大根（北海道） ＊玉ねぎ（大阪府） |