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西小学校の給食

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2013年10月の日記

2013/10/24(木) 10月24日の給食

1310301716521.jpgheart今日のこんだてheart
 *ぎゅうにゅう
 *さけときのこのピラフ
 *フレンチサラダ
 *秋味シチュー

heartこんだてのポイントheart
 <秋味シチュー>
今日のシチューには、秋の味覚の代表のさつまいもが入っています。さつまいもはホクホクしていて、あまみがあります。でんぷんが多いので、主に熱やちからのもとになる、黄色の仲間の食べ物です。またおなかの調子をよくする、食物繊維もたくさん含まれています。味わってたべましょう。
1310301716522.jpg rainbow主な食材の産地rainbow

 *キャベツ(茨城県)
 *さつまいも(三島市:農家の前島さん)
 *たまねぎ(北海道)
 *レタス(長野県)
 *きゅうり(群馬県)

2013/10/23(水) 10月23日の給食

1310301709361.jpgheart今日のこんだてheart
 *ぎゅうにゅう
 *カレーライス
 *ふくじんづけ
 *ヨーグルトあえ

heartこんだてのポイントheart
 <ヨーグルトあえ>
今日はヨーグルトに関するクイズをします。牛乳になにを加えると、ヨーグルトができるでしょうか??酢 ?さとう ?乳酸菌  答えは?の乳酸菌です。牛乳に乳酸菌を加えて、あたたかいところに置いておくと、ヨーグルトができます。ヨーグルトには、お腹の中を丈夫にする働きがあります。今日はフルーツとあえて、ヨーグルトあえにしました。
1310301709362.jpg rainbow主な食材の産地rainbow

 *じゃがいも(北海道)
 *たまねぎ(北海道)
 *豚肉(三島市)
 *人参(北海道)
 *りんご(青森県)

2013/10/22(火) 10月22日の給食

1310251749461.jpgheart今日のこんだてheart
 *ぎゅうにゅう
 *むぎごはん
 *じゃがいものそぼろに
 *おひたし
 *みそしる
 *こんぶのつくだに

heartこんだてのポイントheart
 <じゃがいものそぼろに>
じゃがいもは、お米や小麦粉と同じように、体の熱や力になる食べ物です。日本の人たちがいつもお米を食べているように、じゃがいもを毎日食べている国もあります。じゃがいもには、野菜やくだものに多いビタミンCも多く含まれていますから、お米と野菜のよいところを組み合わせた食べ物とも言えます。今日はじゃがいものそぼろににしました。
1310251749462.jpg rainbow主な食材の産地rainbow

 *じゃがいも(北海道)
 *こまつな(三島市:農家の前島さん)
 *キャベツ(茨城県)
 *たまねぎ(北海道)
 *ぶたにく(三島市)

2013/10/19(土) 10月19日の給食

1310251746171.jpgheart今日のこんだてheart
 *ぎゅうにゅう
 *わかめごはん
 *さといも三島コロッケ
 *むしキャベツ
 *とんじる

heartこんだてのポイントheart
 <さといもみしまコロッケ>
今日のコロッケは、三島でとれた里芋で作られたコロッケです。里芋は食物繊維がたくさん入っているので、お腹の中をきれいにしてくれる働きがあります。味わって食べましょう。
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 *キャベツ(群馬県) 
 *じゃがいも(北海道)
 *だいこん(北海道)
 *豚肉(三島市)
 *はねぎ(三島市:農家の山田さん)

2013/10/18(金) 10月18日の給食

1310251742241.jpgheart今日のこんだてheart
 *ぎゅうにゅう
 *コーンピラフ
 *タンドリーチキン
 *はるさめとキャベツのいためもの
 *えのきスープ

heartこんだてのポイントheart
 <タンドリーチキン>
タンドリーチキンはインド料理のひとつで、タンドーリチキン、チキンタンドーリともいわれます。ヨーグルトや塩・こしょう・香辛料などに鶏肉を漬け込んだあと、串にさして、タンドゥールと呼ばれる釜で焼いたものです。味わって食べましょう。
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 *鶏肉(静岡県)
 *キャベツ(群馬県)
 *たまねぎ(北海道)
 *えのき(長野県)
 *チンゲンサイ(茨城県)