▼ 2015/04/15(水) 4月15日（水）
【給食メニュー】
 |  今日の献立・牛乳 ・麦ごはん ・鯖のおろしかけ ・ごまあえ ・具だくさん汁 献立のポイント＜鯖のおろしかけ＞ さばには、皮とふつうの肉との間に赤黒い「血合」という部分が多くあります。この血合いがたくさんある魚は、ほかにカツオ、イワシ、マグロ、サンマなどがいます。血合い肉は血をつくる大切な栄養素が多くふくまれています。今日はさばを油であげて、だいこんおろしをかけてたべる、「さばのおろしかけ」にしました。 | ||
 |  主な食材の産地・だいこん（千葉産） ・白菜（茨城産） ・じゃがいも（北海道産） ・ごぼう（青森産） ・にんじん（徳島産） |