▼ 2016/04/18(月) ４月１８日(月）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・麦入りごはん ・鰆と大豆のナッツあえ ・小松菜の煮浸し ・みそ汁 ☆献立のポイント☆ ＜鰆と大豆のナッツあえ＞ カシューナッツはインド・アフリカ・ブラジルが産地で、甘みがあり、かむと少し香りのある食べ物です。そのまま食べるか、お菓子の材料、料理の炒め物などに使われます。カシューナッツのたんぱく質は質が良く、脂質は食品の中で一番良いと言われています。今日はさわらと大豆のナッツあえにしました。 | ||
 |  主な食材の産地・大根（山田の山本さん） ・キャベツ（三島産） ・ほうれん草（小沢の前島さん） ・えのき茸（新潟産） ・葉ねぎ（小沢の山田さん） |