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2017年5月の日記
▼ 2017/05/24(水) ５月２４日（水）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・カレーうどん（平うどん） ・桜えびしゅうまい ・煮浸し ・アーモンドフィッシュ ♪献立のポイント♪ ＜カレーうどん＞ うどんは、塩水でねってつくられます。生地は、めんぼうでうすくのばしてか細く切って作られます。今日は、カレー味の汁につけてたべる、カレーうどんです。 | ||
 |  主な食材の産地・キャベツ(生産者の山本さん） ・小松菜（生産者の林さん） ・たまねぎ（佐賀県産） ・にんじん（徳島県産） ・豚肉（三島産） |
▼ 2017/05/23(火) ５月２３日（火）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・麦入りご飯 ・鮭のマスタード焼き ・ひじきのいため煮 ・具だくさん汁 ・ニューサマーオレンジ ♪献立のポイント♪ ＜鮭のマスタード焼き＞ マスタードはからし菜やしろがらしの種に水や酢、砂糖、小麦粉などを加えて、ねりあげた調味料で、洋がらしとも呼ばれます。今日は、マヨネーズとマスタード、パン粉を混ぜたものをさけにのせて焼きました。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ニューサマーオレンジ（伊豆産） ・大根(三島産） ・じゃが芋（長崎県産） ・葉ねぎ（生産者の山田さん） ・にんじん（JA三島函南） ・豆腐（静岡県産大豆） ・鶏肉（静岡県産） |
▼ 2017/05/22(月) ５月２２日（月）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・元気丼 ・みそ汁 ・フルーツゼリー ♪献立のポイント♪ ＜麦ご飯＞ 日本では昔から田んぼをたがやして、イネを育ててきました。たんぼやイネにまつわる伝統行事や、お祭りは、今も全国各地でたくさん伝えられています。イネから作られる「ごはん」は、栄養たっぷりで、日本の古くからの食文化です。毎日のごはんを残さないようにしましょう。 主な食材の産地・大根（三島産） ・小松菜（生産者の山本さん） ・キャベツ（生産者の山本さん） ・たまねぎ（佐賀県産） ・葉ねぎ（生産者の山田さん） ・豚肉（三島産） ・豆腐（静岡県産大豆） |
▼ 2017/05/19(金) ５月１９日（金）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・麦入りご飯 ・のりふりかけ ・焼きししゃも ・五目豆 ・みそ汁 ・ニューサマーオレンジ ♪献立のポイント♪ ＜五目豆＞ 煮物は、日本料理には欠かせないものです。 にんじん、ごぼう、こんにゃく、だいず、これらは今日も煮物の材料ですが、どれも体によいしょくもつせんいがたっぷりです。やさいを中心とした煮物は、日本の伝統的な「おかず」です。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ニューサマーオレンジ（伊豆産） ・キャベツ（生産者の山本さん） ・たまねぎ（JA三島函南） ・えのき茸（長野県産） ・葉ねぎ(生産者の山田さん） ・豆腐(静岡県産大豆） |
▼ 2017/05/18(木) ５月１８日（木）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・中華菜飯 ・ねぎみそ包子 ・エリンギソテー ・たまごスープ ♪献立のポイント♪ ＜中華菜飯＞ 中華菜飯には小松菜がたくさんは入っています。小松菜は、ほうれんそうよく似た緑の濃い野菜です。カルシウムやビタミンを多く含んでいて、体の調子を整える働きがあります。 今日は農家の山本さんに、おいしい小松菜を届けていただきました。 | ||
 | 主な食材の産地 ・チンゲン菜（茨城県産） ・たまねぎ（JA三島函南） ・小松菜（生産者の山本さん） ・エリンギ（生産者の長谷川さん） ・パセリ（静岡県産） ・豆腐（静岡県産大豆） ・豚肉（三島産） |