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2019年1月の日記
▼ 2019/01/10(木) １月１０日（木）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・麦ご飯 ・魚のレモンしょうゆあえ ・ごまあえ ・みそ汁 ♪献立のポイント♪ ＜ごまあえ＞ ごまは約２００万年前にアフリカのサバンナにすんでいた人類の祖先である、アウストラロピテクスによって選びだされたと言われています。ごまのように香ばしい香りやうまみのある植物はほかにはなく、栽培も運搬も簡単だったので、世界中に広がりました。今日はこまつなとはくさいのごまあえです。 | ||
 |  主な食材の産地・大根（生産者の杉山さん） ・小松菜（生産者の下里さん） ・白菜（生産者の後藤さん） ・葉ねぎ（生産者の山田さん） ・根深ねぎ（生産者の杉山さん） |
▼ 2019/01/09(水) １月９日（水）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・ソフトフランス ・チョコカール ・ポテトグラタン ・野菜スープ ♪献立のポイント♪ ＜ポテトグラタン＞ 今日のポテトグラタンは、給食室で調理員さんが小麦粉とバターでホワイトルウから手作りでつくりました。グラタンはあたたかくて、寒い冬にぴったりの料理ですね。味わってたべましょう。 | ||
 | 主な食材の産地 ・じゃが芋（北海道産） ・キャベツ（生産者の杉山さん） ・たまねぎ（北海道産） ・にんじん（千葉県産） ・鶏肉（静岡県産） |
▼ 2019/01/08(火) １月８日（火) ＊今日の「七草」は、JAさんからいただきました。三島市三ツ谷の生産者さんが大切に育てた「七草」です。
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・七草粥 ・厚焼き卵 ・ツナとキャベツのごま和え ・大学芋 ・みかん ♪献立のポイント♪ ＜2019年最初の給食＞ 今日から給食が始まります。朝・昼・晩ときちんと食べて、夜はゆっくりと休み、生活のリズムを取りもどしましょう。日本では、1月7日の朝に春の七草の入ったおかゆを食べる風習があります。おそい七草粥ですが、お正月に疲れた胃を休めるためにも食べましょう。春の七草とは、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろのことです。今日はJAさんからいただいた三島市三ツ谷地区の七草を使って給食室で七草粥をつくりました。なお、中央昇降口に”七草”の展示をしてあります。ぜひ見てさわってみてください。 | ||
 | 主な食材の産地 ・さつま芋（生産者の下里さん） ・みかん（西浦産） ・キャベツ（生産者の杉山さん） ・大根（生産者の杉山さん） ・ほうれん草（生産者の山田さん） | ||
 | ⇒ 「ななくさがゆ、おいしい−」 「学校のおかゆいつもおいしいー」 「もう、食べちゃったよ」 「こんだけ（お茶碗いっぱい）食べて今、２杯目」 「もっと食べたーい」 |