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南小学校の給食

2013/02/22(金) 2月22日(金)

1302221323031.jpg☆献立☆
・牛乳
・ごはん
・のりの佃煮
・魚と里芋の揚げ煮
・おひたし
・みそ汁
・デコポン

♪ポイント♪
<魚と里芋の揚げ煮>
里芋は、日本でもっとも古い野菜の一つで、栽培の始まりは古すぎて分らないほどです。日本人の祖先が日本にやってきたときに、一緒にやってきたともいわれています。里芋という名は、山いもが山に自然にできるいもなのに対して、里の畑で作るいもなので「里のいも」とよばれたことからつきました。
*主な食材の産地*
・小松菜(三島産)
・キャベツ(三島産)
・里芋(三島産)
・大根(三島産)
・デコポン(熊本県産)
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