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南小学校の給食

2013/04/19(金) 4月19日(金)

1304191649411.jpg☆献立☆
・牛乳
・親子丼
・みそ汁
・フルーツゼリー

♪ポイント♪
<親子丼>
卵は、からだをつくるたんぱく質はもちろんのこと、ビタミンCを除いてほとんどのビタミンが含まれています。白身にはビタミンB1、黄身にはビタミンA、B1、B2があります。
卵はからの表面がざらざらしているものは新しく、つるつる光っているものや塩水に浮かぶものは古いものだそうです。
また、おさらに割ったとき卵の白身と黄身がべたっと平らになるものは日がたっているものです。みなさんも卵を買う時や卵の料理をするときは新しいものを選ぶようにしましょう。
*主な食材の産地*
・玉葱(鹿児島県産)
・じゃがいも(北海道産)
・鶏肉(北海道産)
・小松菜(三島産)
・にんじん(徳島県産)
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