９月１８日 - 南小学校の給食

▼ 2008/09/24(水) ９月１８日

ぎゅうにゅう
切り干しごはん
かつおチーズフライ
野菜そてー
みそ汁

１８日　切り干し大根
切干し大根は切った大根を日光にあてて干して作ります。乾燥させることで長く保存でき、甘味とパリパリした歯ごたえが加わり、生で食べるときより旨みが増します。切干し大根にはお腹の調子を整える食物繊維が特に多くふくまれています。

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