南小学校の給食

牛乳 ソフトめん ミートソース じゃが芋のごまドレサラダ りんご　　 りんごは西アジアのコーカサス地方が原産です。ヨーロッパでは紀元前から食用としていました。日本へは、江戸時代に伝わり、明治４年　アメリカから７５品種を輸入し、 その後　栽培が始まりました。ヨーロッパでは、お腹をこわした子供に「すりおろしたりんご」を食べさせたところ腸の働きが改善されたことを雑誌に紹介されたことがきっかけで「すりおろしりんごはお腹によい」と言われ　現在でも「りんごを食べれば医者いらず」という諺があります。

牛乳
カレーごはん
ドライカレー
野菜スープ
くだもの

２９日 野菜スープ
今日のスープの主役は『キャベツ』です。地中海や太平洋に面したヨーロッパが原産地のキャベツは、アブラナ科の野菜で、江戸時代の終わりごろ日本に伝わりました。キャベツには消化を良くする『ビタミンＵ』や体の疲れをとるのに役立つ『ビタミンＣ』が豊富に含まれています。

牛乳 ごはん 魚と大豆のナッツあえ おひたし じゃが芋のみそ汁 ２６日 まぐろ 魚を食べると頭がよくなると言われているのは、魚に含まれるEPAやDHAという脂が、血管の病気を予防し、記憶力を高めてくれるからです。まぐろは、EPAやDHAが魚の中で一番多く含まれていると言われています。まぐろの大きなものは４〜５ｍくらいあります。

今日のポイント
**さ　ば**
サバは日本の近海でたくさんとれ、今の季節は脂が乗っていて、一番の食べ頃です。サバのように背中の青い魚は、血をきれいにして、血管や心臓の病気を防ぐ働きがあります。毎日、肉と魚交互に食べたいですね。

メニュー ぎゅうにゅう 食パン みかんジャム さばのカレーチーズー焼き こふき芋 チンゲンツァイのスープ

ぎゅうにゅう さつま芋ごはん がんもの煮つけ おひたし（煮びたし） ぎゅうにゅう さつま芋ごはん がんもの煮付け おひたし（煮びたし） かきたまみそ汁 さつまいも さつまいもはホクホクして、甘味があり、味が栗にいているので 、「栗よりうまい十三里」と呼ばれています。でんぷんが多く 体を温めて力のもとになります。また、おなかの調子を良くする「食物せんい」が多く含まれています。