牛乳カレーごはんドライカレー野菜スープくだもの29日 野菜スープ今日のスープの主役は『キャベツ』です。地中海や太平洋に面したヨーロッパが原産地のキャベツは、アブラナ科の野菜で、江戸時代の終わりごろ日本に伝わりました。キャベツには消化を良くする『ビタミンU』や体の疲れをとるのに役立つ『ビタミンC』が豊富に含まれています。