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南小学校の給食

2018/05/11(金) 5月10日(木) 和食

1805111008181.jpgheartポイントheart
日本は、世界の中で長生きの国として知られていますね。その理由の一つとして、日本型食生活があげられます。お米を主食に、魚や大豆をおもなおかずとし、たくさんの野菜を、つけあわせや汁物に入れて食べるスタイルです。日本食は栄養のバランスが大変よく、世界中から注目されています。
 ある研修会で、「納豆やひじきの煮物などを食べる機会が減ってきている。給食で食べることで、和食を食べる習慣になるのでは」と話題になりました。
 給食では、みそ汁などの和食を積極的に取り入れていきたいと思っています。今日は、日本食に欠かせない、魚や大豆、きのこ、海そうをたくさん使いました。和食好きになってもらえるとうれしいです。
1805111008182.jpgrainbow献立rainbow
・ご飯
・牛乳
・魚のみそソースあえ
・わかめのおひたし
・かきたま汁

pencil主な産地pencil
・こまつな(三島)
・にんじん(徳島)
・えのきたけ(長野)
・葉ねぎ(三島)