5月11日（金）三角食べ - 南小学校の給食

▼ 2018/05/11(金) 5月11日（金）三角食べ

	献立・ご飯・牛乳・生揚げの五目煮・ワンタンスープ・清見オレンジ主な産地・豚肉（静岡）・キャベツ（愛知）・わかめ（三陸）・清見オレンジ（愛媛）
	ポイント給食では、炊き込みご飯の日もありますが、今日のように白ご飯の日が多いです。日本の食事は、味のうすいご飯と味のこいおかずを交互に食べることで、口の中で味つけがちょうどよくなります。おかずを先に食べてしまうと、最後にご飯が多く残ってしまいますね。ご飯、おかず、汁物と三角食べをすることで、まんべんなく食べることができます。また、ご飯とおかずを一緒に食べることで、ご飯がよりおいしく、またおかずもよりおいしく感じることができます。ご飯→おかず→汁物と順序よく食べてみましょう。

			ポイント日本は、世界の中で長生きの国として知られていますね。その理由の一つとして、日本型食生活があげられます。お米を主食に、魚や大豆をおもなおかずとし、たくさんの野菜を、つけあわせや汁物に入れて食べるスタイルです。日本食は栄養のバランスが大変よく、世界中から注目されています。　ある研修会で、「納豆やひじきの煮物などを食べる機会が減ってきている。給食で食べることで、和食を食べる習慣になるのでは」と話題になりました。　給食では、みそ汁などの和食を積極的に取り入れていきたいと思っています。今日は、日本食に欠かせない、魚や大豆、きのこ、海そうをたくさん使いました。和食好きになってもらえるとうれしいです。
			献立・ご飯・牛乳・魚のみそソースあえ・わかめのおひたし・かきたま汁主な産地・こまつな（三島）・にんじん（徳島）・えのきたけ（長野）・葉ねぎ（三島）