▼ 2018/09/14(金) 9月14日（金） 沖縄料理
【給食メニュー】
 |  ポイント今日のご飯は「クーブジューシー」といって沖縄風の炊き込みご飯です。「クーブ」は昆布、「ジューシー」は雑炊や炊き込みご飯という意味で、昆布と豚肉を一緒に炊き込んで作ります。沖縄の伝統料理は長寿食として知られています。沖縄料理の特徴は、肉や魚、野菜、海藻などの食材を単品ではなく数種類を組み合わせて調理します。そのため、たんぱく質、ミネラル、ビタミンがお互いを補い合って、料理一品で栄養バランスがとれます。今日は沖縄料理を味わって食べましょう。  教室より・大豆の塩味がおいしかったです。 先生より・大豆を食べるのに、おはしの練習になりました。 | ||
 |  献立・クーブジューシー ・牛乳 ・カシューナッツと大豆のから揚げ ・もずくと卵のスープ ・沖縄パインゼリー  主な産地・豚肉（静岡） ・チンゲンサイ（静岡） ・人参（北海道） ・もずく（沖縄） ・パイナップル果汁（沖縄） |