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南小学校の給食

2011/09/06(火) 9月5日(月)

1109061344071.jpg☆献立☆
・牛乳
・麦入りごはん
・チンジャオロース rainbow
・わかめスープ
・くだもの(冷凍みかん)
・まめによろこぶ(炒り大豆・昆布)

☆ポイント☆
 <チンジャオロース>
 チンジャオロースにはピーマンはかかせない物です。ピーマンはとうがらしのなかまです。そのとうがらしの原産地は南アメリカです ピーマンは緑黄色野菜の仲間ですから、血液をきれいにしたり体の成長を助けたりするビタミンがたくさん含まれています。ピーマンは品種が多く赤、緑、黄色と色どりとしても貴重な食材です。