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2014年11月の日記
▼ 2014/11/07(金) １１月７日（金）
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・ごはん ・牛乳 ・筑前煮 ・かきたまみそ汁 ・納豆 ♪ポイント♪ ＜筑前煮＞ 筑前煮のこんにゃくはこんにゃくいもから作られます。こんにゃくの特徴は、食物繊維を多く含むことです。食物繊維は、おなかの中をきれいにし、便秘を予防するはたらきがあります。がんを予防する効果もあると言われています。 | ||
| 今日は給食で納豆を出しましたが、大好きだという子もいれば、ねばねばが苦手という子もいました。 今日の納豆は、静岡県でとれた「フクユタカ」という大豆を使っていて、地産地消につながるものです☆ 納豆には、大豆のタンパク質や、おなかに良い食物せんい、カルシウムの吸収を助けるビタミンKなど、たくさんの栄養が詰まっています。 普段の食事でも、ぜひ積極的に取り入れてみてくださいね（＾＾） |  | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・玉葱（北海道産） ・れんこん（茨城県産） ・鶏肉（宮崎県産） ・にんじん（北海道産） ・葉ねぎ（三島産） |
▼ 2014/11/06(木) １１月６日（木）
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・わかめごはん ・牛乳 ・さけの塩焼き ・小松菜のソテー ・具だくさん汁 ・ブルーベリーゼリー ♪ポイント♪ ＜さけの塩焼き＞ さけは川で生まれ、海に下ったのち、産卵のために再び川に戻ってきます。１メートルくらいの大きさになるものもあります。さけの旬は初夏と、秋から冬にかけてです。今日はさけの塩焼きにしました。 |  | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・小松菜（三島産） ・キャベツ（三島産） ・じゃがいも（北海道産） ・大根（三島産） ・にんじん（北海道産） |
▼ 2014/11/05(水) １１月５日（水）
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・玄米入りロールパン ・牛乳 ・秋味シチュー ・グリーンサラダ ・りんご ♪ポイント♪ ＜秋味シチュー＞ 秋味シチュー、の名前は秋の味覚のさつまいもやきのこが入っていることから、この名前がつきました。シチューの中に浮かんださつまいもの黄やきのこの茶色が彩りを添えます。 |  | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・さつまいも（三島産） ・キャベツ（函南産） ・玉葱（北海道産） ・りんご（青森県産） ・レタス（茨城県産） |
▼ 2014/11/04(火) １１月４日（火）
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・ごはん ・牛乳 ・生揚げの五目煮 ・ワンタンスープ ・みかん ♪ポイント♪ ＜ワンタンスープ＞ ワンタンは、こまかくきざんだ肉や野菜を混ぜたものを、小麦粉と水で作った皮を薄くのばした皮で包み、いったん茹でてつくった中華料理の一つです。 今日は、野菜やわかめなどと一緒に、スープの中に入っています。 |  | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・生揚げ（静岡県産） ・白菜（長野県産） ・みかん（浜松産） ・にんじん（北海道産） ・小松菜（三島産） |