▼ 2015/05/26(火) ５月２６日(火)
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・ごはん ・牛乳 ・豆腐のチリソース ・バンサンスー ♪ポイント♪ 《豆腐のチリソース》 大豆から作られた豆腐は、食べた分の９５％が体に吸収され、栄養になると言われています。豆腐は大豆に水を加えて、すりつぶし、加熱してから布でこします。こした汁にカルシウム塩加えて固めて豆腐を作ります。このときの絞りかすがおからです。豆腐のチリソースは、ピリッとした辛みで食欲が増します。 | ||
| ＊主な産地＊ ・豚肉(静岡産) ・豆腐(三島産) ・きゅうり(伊豆の国産) ・にんじん(徳島産) ・干し椎茸(伊豆産) |  |