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南小学校の給食

2016/09/29(木) 9月29日(木)

1609300821521.jpgrainbow献立rainbow
・ごはん
・牛乳
・ハンバーグ(おろしソースかけ)
・野菜ソテー
・オニオンスープ

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《オニオンスープ》
今日は、玉ねぎをたっぷりと使った、オニオンスープです。みなさんは、玉ねぎの皮をむいたり、玉ねぎを切ったことがありますか?皮をむいたり、切ったりすると、玉ねぎに含まれている成分で、涙が出てくることがあります。この、涙を出す成分は、ビタミンB1の吸収を良くする効果や、血液をサラサラにしてくれるはたらきがあります。
今日も、調理員さんたちが、涙を流しそうになりながら、一生懸命、玉ねぎを切って、スープを作ってくれました。残さず食べるようにしましょう。
pencil主な産地pencil
・玉ねぎ(北海道産)
・ほうれん草(栃木県産)
・だいこん(北海道産)
・キャベツ(群馬県産)
・にんじん(北海道産)
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