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南小学校の給食

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2017年4月の日記

2017/04/28(金) 4月28日(金)

1704281741101.jpg*サラダのドレッシングを作っている様子*
megaphone今日は、大豆が入った、「ポテ豆中華サラダ」でした。ドレッシングも、給食室の手作りです!!
「おいしくなぁ〜れ♪」naruto
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2017/04/28(金) 4月28日(金)

1704281738271.jpgmegaphone*豆腐のカレー煮を作っている様子*
narutoグリンピースも、ふっくらと下ゆでします♪1704281738272.jpg

2017/04/28(金) 4月28日(金)

1704281450351.jpgrainbow献立rainbow
・ごはん
・牛乳
・豆腐のカレー煮
・ポテ豆中華サラダ
・ミニトマト

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《ミニトマト》
南小学校のミニトマトは、錦田地区の、農家の加藤さんから購入しています。三島の美味しいトマトを、みなさんに味わってもらいたいと、加藤さんが一生懸命育てています。大きなハウスに、たくさんのミニトマトを育てて、ひとつひとつ丁寧に、手作業で収穫をしています。加藤さんのミニトマトは、とっても甘くて美味しく、さらに愛情もたっぷり含まれているので、ぜひ、味わって食べてもらえたら嬉しいです。
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・じゃがいも(鹿児島県産)
・玉ねぎ(北海道産)
・豚肉(三島産)
・きゅうり(群馬県産)
・にんじん(徳島県産)
・ミニトマト(三島産)

megaphoneミニトマト
苦手だけど、食べられた〜!!
前は苦手だったけど、もう食べられる。好きになった♪
色々と教えてくれる子がたくさんいました。農家の加藤さんも、喜んで、もっともっとトマト作りを頑張ることができると思います。
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2017/04/27(木) 4月27日(木)

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《たけのこごはん》
たけのこは、1日に、10センチ以上、もしくは、1メートル以上も伸びることがあります。そのため、たくさんとれるこの時期は、せっせととらないと、どんどんたけのこが伸びてしまうので、農家の人たちは、大忙しです。今日は、とっても美味しいたけのこで、たけのこごはんにしてみました。ぐんぐん伸びるたけのこのように、みなさんも、給食をモリモリ食べて、ぐんぐん大きく成長して欲しいと思います。
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・たけのこごはん
・牛乳
・厚焼きたまご
・みそ汁
・清見オレンジ

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・清見オレンジ(愛知県産)
・たけのこ(愛媛県産)
・ほうれん草(三島産)
・鶏肉(北海道産)
・にんじん(徳島県産)

megaphone旬の食材〜たけのこ〜
「すんげぇおいしかった〜!!!」と、心の底からごはんの感想を教えてくれた子や、「おばあちゃんちで食べた味と一緒〜♪」といって、たくさんおかわりしてくれた子がいました。まだまだ色々な感想があるかと思いますが、旬の食材を美味しく味わってもらえて、給食室もとっても嬉しいです。
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2017/04/26(水) 4月26日(水)

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《さばのおろしかけ》
さばには、皮と、ふつうの肉との間に、赤黒い「血合」という部分が多くあります。この血合いがたくさんある魚は、ほかにカツオ、イワシ、マグロ、サンマなどがいます。血合い肉は、私たちの体の中の、血をつくる、「鉄分」という栄養素が、多く含まれています。これらの魚は、長い距離を泳ぐので、血をいっぱいふくんだ、赤い色の肉をしています。そのため、赤身魚とよばれています。
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・ごはん
・牛乳
・さばのおろしかけ
(さばの竜田揚げ、おろしソース)
・三色和え
・かき玉みそ汁

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・大根(三島産)
・キャベツ(三島産)
・きゅうり(群馬県産)
・にんじん(徳島県産)
・葉ねぎ(三島産)

megaphone〜今日の2年生のあるクラスにて〜
お野菜がまだ残っていたので、食べる人〜?と声をかけたら、あまり乗り気で無い子がたくさんいました。しかし、一口食べてみて、「やっぱりまだ食べられそう。」「もっといける!!」と、たくさんの子どもたちがおかわりをしてくれました。あっという間に食缶の中身は空っぽに♪きっと、すくすくと心もからだも成長してくれるだろうと、嬉しく感じました。
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