１月１８日の給食 - 北小学校の給食

▼ 2010/01/18(月) １月１８日の給食

今日の献立

中華菜飯
ポークシューマイ
中華サラダ
白菜スープ
菊花ミカン

献立のポイント

今日の白菜スープに使っている白菜は冬が旬です。冬の霜にあたったはくさいは、
甘みが出ていっそうおいしくなります。きょうのスープは、はくさいをたっぷり使っ
て作りました。野菜を煮込むとたいへんやわらかくなり、「かさ」も減るのでたくさ
ん食べることができます。寒い時期には体が温まる一品です。