▼ 2011/09/05(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 お誕生日献立 ご飯 牛乳 チンジャオロース わかめスープ 雪見大福 献立のポイント チンジャオロースにはピーマンはかかせない物です。 ピーマンはとうがらしのなかまです。そのとうがらしの原産地は南アメリカです ピーマンは緑黄色野菜の仲間ですから、血液をきれいにしたり体の成長を助けたりするビタミンがたくさん含まれています。ピーマンは品種が多く赤、緑、黄色と色どりとしても貴重な食材です。 今日は、アーモンドフリーバーをローストして最後にあわせました。こうばしい香りとカリカリと歯ざわりが美味しさを増しています。 |