5月２７日の給食 - 北小学校の給食

▼ 2009/05/27(水) 5月２７日の給食

給食の献立

グリンピースご飯
ちくわの磯辺揚げ
にびたし
味噌汁

献立のポイントはグリンピースご飯

グリンピースの旬は５～６月で、この時期が一番おいしいです。昔からこの時期にグリンピースを塩味で炊き込むごはんは、季節の料理として食卓に出ました。さやから一粒一粒豆を取り出して使います。生で料理できるのはこの季節だけです。少し青くささが嫌いだと言う人もいますが、これはグリンピースの春の香りです。