▼ 2012/07/18(水) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・牛乳 ・大豆わかめご飯 ・鶏の香味焼き ・エリンギソテー ・みそしる ♪献立のポイント♪ エリンギは、歯ごたえが良く、食感がマツタケや加熱したアワビによく似ているといわれています。しかし、エリンギそのものの香りには乏しいため、味付け・香付けをして調理されることが多く、今日はエリンギを使ったソテーにしました。 現在では大量栽培が普及したため、価格も手ごろな食材として人気が定着している。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・鶏肉（静岡産） ・エリンギ（三島産） ・小松菜（三島産） ・たまねぎ（静岡産） ・えのきたけ（長野産） |