▼ 2016/05/18(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 豆腐のチリソース煮 じゃがいもの中華サラダ プルーンヨーグルト 大豆から作られた豆腐は、食べた分がほとんど無駄なく栄養になり、みなさんの筋肉を作るもとになります。とうふは、大豆をたっぷりの水につけてすりつぶし、鍋に入れて煮たら、布の袋に入れてしぼります。しぼった汁に「にがり」というものを加えて固まらせたものが豆腐です。今日は豆腐をチリソース煮にしました。ピリッとした辛味で食欲が増します。 | ||
 | ★主な食材の産地★ じゃがいも・・・熊本県 きゅうり・・・長野県 にんじん・・・徳島県 とりにく・・・北海道 葉葱・・・三島市 |