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2017年1月の日記
▼ 2017/01/11(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 生揚げの五目煮 みそ汁 おしるこ 1月11日は鏡開きです。お正月に神様にお供えした鏡餅をお汁粉などにして食べる行事です。鏡餅を小さく切って食べますが、「切る」というと縁起が悪いので「開く」とし、「鏡開き」と呼ばれるようになりました。 今日の給食ではお汁粉にしていただきます。 | ||
 | ★主な食材の産地★ 玉葱・・・北海道 豚肉・・・静岡件 葉葱・・・三島市 にんじん・・・千葉県 小豆・・・北海道 |
▼ 2017/01/10(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 里芋のミートカレー 青菜のじゃこサラダ 菊花みかん 今月の栄養目標は「感謝して食べよう」です。いつも何気なく食べている食事ですが、食事が出来上がるまでには、たくさんの人の手がかかっています。野菜を作る人、牛やぶた、とりを育てる人、魚を釣る人、それらを仕入れて売る人、買って料理にする人。 食べもを育てる人と、それを料理にするまでに関わるたくさんの人に感謝の気持ちをもっていただきましょう。 | ||
 | ★主な食材の産地★ 玉葱・・・北海道 キャベツ・・・三島市 ほうれんそう・・・三島市 にんじん・・・千葉県 みかん・・・沼津市西浦 |
▼ 2017/01/06(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 七草がゆ 牛乳 厚焼き卵 五目きんぴら 静岡おにまん みかん 1月7日の朝には、春の七草を入れた七草がゆを食べる風習があります。春の初めに生える若い菜を食べることで、一年間病気をせずに元気に過ごせる事を願います。お正月の料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効果もあります。七草とは「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」です。 今日は三島市内の七草生産者のかたからいただいた七草でおかゆをつくりました。味わっていただきましょう。 | ||
 | ★主な食材の産地★ ななくさ・・・三島市 たまご・・・静岡県 とりにく・・・北海道 にんじん・・・千葉県 みかん・・・沼津市西浦 |