▼ 2011/05/27(金) ５月２７日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 グリンピースごはん 鮪と大豆のナッツあえ おひたし みそ汁 献立のポイント グリンピースの旬は５〜６月で、この時期が一番おいしいです。昔からこの時期にグリンピースを塩味で炊き込むごはんは、季節の料理として食卓に出ました。さやから一粒一粒豆を取り出して使います。生で料理できるのはこの季節だけです。少し青くささが嫌いだと言う人もいますが、これはグリンピースの春の香りです。 １年生が食育の授業でグリンピースのまめをさやから取り出してもらいました。 今日の地産地消は小沢の前島さんの畑で作られたグリンピースです |