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錦田小学校の給食

2013/07/05(金) 7月5日の給食

1307051506171.jpg**七夕献立**
牛乳
スタミナ丼
みそ汁
七夕ゼリー
♪献立のポイント♪
2013年7月22日は土用の丑の日。土用の丑といえばうなぎを食べる風習があります。
これが広まったのは、江戸時代で、平賀源内という学者がうなぎ屋に頼まれて書いたキャッチコピーが始まりだといわれています。うなぎには、ビタミンCを除いたビタミン類がまんべんなく含まれています。しかもカルシウムや亜鉛、鉄などのミネラル分も豊富です。この辺が、夏の活力源といわれるもとでしょうか。
1307051506172.jpg☆主な食材の産地☆
・玉葱(北海道産)
・根深ねぎ(佐賀県産)
・じゃがいも(三島産)
・干し椎茸(大分県産)
・はねぎ(三島産)