６月１３日の給食 - 錦田小学校の給食

▼ 2011/06/13(月) ６月１３日の給食

今日の献立

ごはん
鮪の甘酢あんがらめ
中華コーンスープ
大豆ふりかけ
ぎゅうにゅう

今日のポイント

中華料理の定番料理として、酢豚があげられます。今日は豚肉の変わりにまぐろを揚げて野菜がたっぷり入った甘酢あんをからめました。材料の持ち味をいかすために一つずつの食材を茹でたり、揚げたり、炒めたり、それぞれ丁寧に調理してあります。
今日の地場産物は伊豆でとれたしいたけです