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錦田小学校の給食

2014/06/11(水) 6月11日の給食

1406121806361.jpg**献立**
牛乳
味噌ラーメン
餃子
野菜チップス
メロン
♪献立のポイント♪
ごぼうは平安時代に中国から朝鮮半島経由で薬草として日本に伝わりました。平安中期には宮廷の献立にごぼうの記述があるのでこの頃から野菜として食べられていたそうです。現在一般の家庭で食べられているのは根が細くて長い「滝野川ごぼう」という種類です。今日は、からりと油で揚げました。人気のある料理です。

1406121806362.jpg☆主な食材の産地☆
・レンコン(茨城県産)
・メロン(茨城県産)
・ごぼう(青森県産)
・小松菜産(前島農園産)
・もやし(御殿場市産)