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2014年6月の日記
▼ 2014/06/30(月) 6月３０日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 チキンピラフ イカの香味焼き 小松菜のあえもの ポテトスープ ♪献立のポイント♪ いかは種類が多く、日本産だけでも８０種類あります。代表的な食用の種類はするめいか、もうごういか、ほたるいかなどです。今日は紫いかを使っています。いかの旬は種類によってちがいますが、むらさきいかは夏が旬です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・玉葱（佐賀県産） ・人参（岐阜県産） ・小松菜（三島市産） ・根深ねぎ（千葉県産） ・パセリ（長野県産） |
▼ 2014/06/27(金) 6月２７日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入りご飯 揚げ出し豆腐（大根おろしつき） 小松菜のごまあえ ワカメ酸辣湯 ♪献立のポイント♪ 揚げだし豆腐は豆腐の水気を切り、片栗粉をつけ油で揚げます。 これに、今日は大根おろしをたっぷりかけてたべます。大根には、消化を助けてくれる酵素がふくまれているので揚げ物や肉料理、魚料理と食べ合わせるとよいとされています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・大根（青森県産） ・にんじん（千葉県産） ・もやし（御殿場産） ・小松菜（三島市産） ・干し椎茸（大分県産） |
▼ 2014/06/26(木) 6月２６日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入りおさくらごはん 味の和風ピザ コーンポテト みそ汁 プルーンヨーグルト ♪献立のポイント♪ あじには、主に骨を強くするカルシウムとその吸収をよくするビタミンＤが多く含まれています。また、あじの脂には、血液をサラサラにしたり、血管をきれいにしてくれる作用があるので、高血圧や、脳卒中などの生活習慣病の予防にもなります。体に良い魚を食べて、病気に負けない体を作りましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・大根（県産） ・小松菜（三島市産） ・もやし（御殿場市産） ・たけのこ（長谷川農園） ・人参（岐阜県） |
▼ 2014/06/25(水) 6月２５日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 元気丼 ワカメスープ ミックスかりんとう ♪献立のポイント♪ 元気丼はごぼう、大根、人参などの根菜類とほうれんそうを牛肉と煮て、ごはんにかけて食べる料理です。炒り卵も、トッピングしてください。根菜は、おなかの調子を整えてくれる、食物繊維が豊富です。元気丼とは、この丼を食べて、みなさんに、パワーを付けて元気になってもらうように、願いを込めて元気丼という名前を付けました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・ごぼう（青森県産） ・玉葱 （佐賀県産） ・人参 （岐阜県産） ・さつまいも（茨城県産） ・青梗菜 （浜松市産） |
▼ 2014/06/24(火) 6月２４日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入りご飯 三島里芋コロッケ キャベツソテー かき玉みそ汁 加工小魚 ♪献立のポイント♪ キャベツは食卓に欠かせない代表的な野菜の一つです。キャベツは生でたべてもおいしいですが、煮たり、炒めるなどいろいろな料理法があります。キャベツに含まれる栄養素は、主にビタミンＣやカリウムです。今日はキャベツの栄養を逃がさないよう、油で炒め、味を付けました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ(三島市産) ・人参(岐阜県産) ・里芋（三島市産） ・小松菜産（前島農園産） ・しめじ（三島市産） |