▼ 2015/04/16(木) ４月１６日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入りご飯 ししゃもフライ ひじきの炒めに 豚汁 プルーンヨーグルト ♪献立のポイント♪ 「ひじき」は、昆布やわかめと同じ海草の仲間です。乾燥させてあるので、水にもどしてから料理します。生の時はおうど色ですが、乾燥させると黒くなります。ひじきは、骨や歯をつくるカルシウムがたくさん含まれています。また、鉄分を多く含んでいるので、貧血予防にききめがあります。ひじきを食べる国は、世界中でもあまりありませんが、日本では、昔から食べられてきました。今日は、ひじきをいため煮にしました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・人参（三島市産） ・大根（三島市産） ・じゃがいも（三島市産） ・ごぼう（青森県産） ・葉ねぎ（三島市産） |