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錦田小学校の給食

2017/10/16(月) 今日の給食

1710161346001.jpg**献立**
牛乳
中華菜飯
ねぎみそ包子
中華サラダ
中華コーンスープ
♪献立のポイント♪
中華菜飯には、小松菜をたくさん使っています。小松菜はもともと、「古事記」にも記載があるほど日本ではもっとも古い野菜の一つです。江戸時代なかばまでは、葛西菜と呼ばれていましたが、徳川吉宗が鷹狩りにでかけた小松川村で「青菜を入れたすまし汁」を献上された際に香味のよい青菜をとても気に入り小松菜と名付けたそうです。
1710161346002.jpg☆主な食材の産地☆
・小松菜(三島市産)
・キャベツ(三島市産)
・きゅうり(三島市産)
・葉ねぎ(山田生産者)
・豚肉(三島市産)