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2011年1月の日記
▼ 2011/01/11(火) １月１１日の給食〜鏡開き〜
【給食メニュー】
 |  こんだてコッペパン チリドック キャベツのソテー おしるこ かこうこざかな ぎゅうにゅう | ||
| ポイント 昔からあずきの赤い色は魔除けなどの神秘的な力があると信じられ、行事や儀式などの時に、よく食べていました。 今日は鏡開きなので、おしるこにしました |  | ||
 | みしまのやさい キャベツ にんじん ふるね |
▼ 2011/01/11(火) １月７日の給食〜ななくさ〜
【給食メニュー】
 こんだてななくさがゆ あつやきたまご やさいソテー にくまん くだもの ぎゅうにゅう |  | みしまのやさい ななくさ | |||
 | ポイント 七草とは、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろです。この7種類の野菜を刻んで入れたかゆを七草粥といいます。疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効果もあります |  |